Kváskové pečení

100% celožitný s i bez mungo klíčků

Mám ráda celožitný chléb, hurá. A o to víc od doby, kdy jsem zjistila, že jde udělat i do ošatky. V době, kdy jsem žila v představě,

Chléb s žitnou kaší

Už je to dlouho, co jsem jásala z chleba. Domácí kváskový už bereme jako běžný standard. Přitom by pomohlo občas někde ochutnat běžný kupovaný a

Chléb s kokosem, batátem a kešu oříšky

V některém z Plánských obchodů asi vyprodávali zásoby kokosu, jinak si neumím vysvětlit, že mi moje mami přivezla dvě kila. Díky šikovnému mixéru jsem rázem měla voňavou

Zapletenec

Kdo už si doma udělala radost s vánočkou, může si udělat radost i se zapletencem. Těsto je stejné. Jedinou záhadou je, že zapletenec kyne mnohem okatěji

Vánočka

Když by někdo věřil, že vánočka se má dělat jen na vánoce, tak mám pouhé tři měsíce zpoždění. Ale to čekání stálo za to. Vánočka

Chléb s dýní, dýňovými semínky a tvarohem

Poslední vypěstovaná Plánská dýně. Polovina na polévku, polovina na pokusy. A vyšlo to nad očekávání. Na oslavě dědových narozenin jsme vláčný chléb s křupavou kůrkou

Koláčky dvojctihodné

Těsto ideální na buchty, ale i na koláčky. A když už koláčky, tak dvojctihodné. Makové, povidlové, uvnitř s tvarohem. Bohatě posypané drobenkou. Drobenku dělám z másla, třtinového

Close Menu