Kváskové knedlíky
2 kusy, jeden 500g Rozkvas: 200g hrubé mouky + 200g mléka + kvásek Těsto: 100g hrubé mouky + 200g hladké mouky + 150g bílého jogurtu + 1 vejce + rozkvas + 2 ČL himalájské soli + 1 ČL cukru Těsto je krásné, nelepivé, mile mě překvapilo, stačí trošku podsypat moukou a je to. Hotové těsto jsem nechala hodinu odpočívat, poté