Kváskové knedlíky

  • Post Comments:0 Comments

2 kusy, jeden 500g Rozkvas: 200g hrubé mouky + 200g mléka + kvásek Těsto: 100g hrubé mouky + 200g hladké mouky + 150g bílého jogurtu…

Continue Reading Kváskové knedlíky

Trhací chléb

  • Post Comments:0 Comments

Jeden čas velmi populární, koloval všemi pečícími skupinkami a rozhodně stojí za připomenutí, ale v kváskové verzi. Rozkvas:100g žitné + 100g vody + kvásek Těsto:rozkvas +…

Continue Reading Trhací chléb

Housky

  • Post Comments:0 Comments

Rozkvas: 100g žitné celozrnné + 100g vody + kvásek Těsto: rozkvas + 80g vody + 20g oleje + 100g pšeničné chlebové + 100g pšeničné hladké…

Continue Reading Housky